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中國周刊

“一店多能”便利市民

2021-08-25 14:54:50 來源:中國青年網

  8月9日,市民在江蘇省連云港市連云區一家便利超市選購商品。王 春攝(人民視覺)

  “高新24小時城市書房”位于四川成都一環路市井生活圈,是一處無人值守、24小時開放的城市文化閱讀空間,自6月開放以來吸引了眾多讀者和游人前來參觀體驗。劉國興攝(人民視覺)

  今年上半年,我國社會消費品零售總額達21.2萬億元,同比增長23%,兩年平均增長4.4%,最終消費支出對經濟增長的貢獻率達61.7%。消費對經濟的“穩定器”作用突出。

  如何進一步暢通經濟“微循環”,釋放消費潛力?前不久,商務部、國家發改委等部門印發《關于推進城市一刻鐘便民生活圈建設的意見》《城市一刻鐘便民生活圈建設試點方案》《城市一刻鐘便民生活圈建設指南》,旨在解決商業網點布局不均、設施老舊、新業態新技術新模式發展不平衡不充分等問題。其中,創新服務能力、增強服務便利、鼓勵“一店多能”被擺在了重要位置。商家也主動拓展店面服務寬度和深度,消費者普遍對“一店多能”“一店多贏”持樂觀態度。

  打造更多“麻雀型”商店

  清晨6點,北京地鐵迎來早高峰。不少路過6號線青年路地鐵站的上班族發現,站廳西側多了一家名為“DELIGOGO”的便利店,正在售賣熱騰騰的早餐。門店右側,還多了一排自提柜。來不及在店內就餐的乘客,可以通過手機小程序提前下單,路過時自提。“能在地鐵站里買到東西了,真方便!”店面一開張,前來消費的人就絡繹不絕。

  在人流密集的地鐵里增加便利店,可以有效填補網點布局不均的“空白”,提升城市商業服務的便利性。除此之外,更多的功夫則在于如何盤活現有資源、提升商店功能。

  在湖北省武漢市武昌區,有一家名為“波波茶”的社區小店,原本只是一個銷售煙酒副食的普通雜貨鋪,進貨靠人工電話聯系,貨品周轉也慢。如今,這家店接入了阿里零售通的一站式進貨平臺,通過線上采購、一鍵到店,運轉效率提升了許多。不僅貨品種類更加齊全,還能提供洗衣改衣等多項便民服務。實現“一店多能”后,波波茶便利店每月額外增收2000多元。

  “一家普通的社區零售小店,在阿里社區電商的多種特色服務支持下,可成為‘一店多能’的社區綜合服務點。它可以是‘麻雀雖小、五臟俱全’的便利店,可以是盒馬集市業務支持的‘云菜場’,還可以是協助居民進行快遞收發的菜鳥驛站。”阿里社區電商(MMC)事業群湖北運營總監李標亞說,通過數字化升級,一方面,商家可以對社區消費形成即時洞察,規模化聚攏需求后向上游采購,實現以銷定產,降低交易成本,讓消費者買到更新鮮、更優質的商品;另一方面,小店可以依靠更高頻、更穩定的線上交易,結合線下自提,吸引大量用戶回流進店,最終實現多方共贏。

  對外經濟貿易大學中國世界貿易組織研究院副研究員杜映昕認為,在社區周邊可容納的店面數量有限的情況下,原有店面的多功能化可以滿足社區居民更多層次和更多元化的需求。除了便利年輕人和上班族之外,在老年人較多的社區,“麻雀型”商店還可以進一步完善適老化服務,充分兼顧到老年人以及特殊群體的生活便利,體現出社區便民的溫度。

  提升“就近消費”的質量

  商務部新聞發言人高峰表示,構建便民生活圈,目前主要將突出四個特點:一是突出業態發展與居民需求匹配,推動便民生活圈商業網點系統、科學布局,商業設施與公共設施聯動,商業運營與社區治理貫通;二是著重新技術新業態新模式的融合,充分利用新技術推動業態和模式創新;三是聚焦現有商業網點的短板弱項系統性改造提升,著力提升商業網點的活力;四是點面結合注重實效,盡快完善和優化城市商業網點布局,擴大便民生活圈的覆蓋規模,讓居民切實感受便利、優質的商業消費服務。

  “一店多能”帶來的就近消費場景,消費者又是如何看待的呢?

  多數人為商店的便利性提高點贊。在上海從事市場營銷的盧小希表示,線下的商超和零售有著不可替代的作用,“就近消費”能給消費者帶來實實在在的利好。“對年輕人來說,雖然線上購物已經很普及了,但如果買急用的生活必需品,網購還是存在一定的延時性。對于中老年人來說,很多人不習慣操作手機或電腦,如果就近能買到更多想要的東西,甚至獲得多層次、個性化的商品和服務,生活肯定更方便。”盧小希說。

  也有人擔心“一店多能”影響服務質量。王女士家住寧夏銀川大悅城商圈附近,生活需求基本上都能在附近得到滿足,她更看重的是商品和服務的質量。“術業有專攻。店家在不熟悉的情況下,能不能承擔好多功能的運營工作呢?賣化妝品的同時賣水果,很可能各種商品擺放得過于雜亂,容易給消費者帶來不好的體驗。我個人還是更青睞那些專營的店面。”

  總體上,消費者對“一店多能”還是持開放樂觀的態度。

  “其實,大學校園就是典型的一刻鐘生活圈。很多高校為了盡可能地滿足學生在校園內的所有生活需求,校園布局往往比較精細,同時也會提供一些個性化服務。雖然城市居民社區不可能像校園那樣統一經營,‘一店多能’的發展顯然有利于為社區居民提供便利性和多樣化的服務。”就讀于江西財經大學經濟專業的黃奕勤說,“一店多能”要想實現“一店多贏”,就必須始終以消費者的需求為導向,提高商品和服務質量。這一過程中,尤其要避免“千店一面”的同質化競爭現象。

  “煙火氣”中尋商機

  從搭載代扣代繳、代收代發、上門服務、租賃等項目,到鼓勵應用5G、大數據、人工智能、物聯網等先進信息技術,再到提供周邊商品和服務搜索、信息查詢、生活繳費、地理導航及線上發券、線下兌換等免費服務,對于如何釋放“煙火氣”中的消費潛力,商務部等部門作出了詳細部署。

  很多企業瞄準商機、主動布局。多點Dmall合伙人任中偉表示,消費者可以在多點APP、多點小程序、美團、餓了么等外賣平臺下單,30分鐘配送到家。此外,社區拼團、直播電商等服務拉近了消費者與門店的距離,消費場景更加多元。去年下半年,在多點Dmall提供的數字升級幫助下,物美便利店全渠道銷售額增長41%,線上訂單銷售額大漲近9倍。

  “《城市一刻鐘便民生活圈建設指南》中提到的具體建設目標之一,就是‘智慧化水平不斷提高,新技術新業態新模式在便民生活圈應用場景更加廣泛,線上線下深度融合,數字化轉型進度加快’。這無疑為多點Dmall這樣的數字化服務商提供了有力的政策支持。接下來,我們會繼續在便利店、社區小店業態中夯實零售聯合云基礎能力,打造優質的全渠道消費體驗。”任中偉說。

  “未來30年,社區將是中國零售業生長的重要土壤。下一步,我們會積極響應政策,通過社區電商新模式,為社區小店打造數字化供應鏈體系,實現線下人、貨、場的精準匹配。同時,推動實體社區商業加快數字化、智能化改造,讓小店成為承載更多創新生活服務的空間。”李標亞表示。

  杜映昕認為,對于商家來說,要實現生存和盈利需要考慮成本和收益。因此,發展新的功能往往需要固定資產和技能方面較多的前期投資,實現“多能”會面臨不小的風險和挑戰。對于小的經營者而言,由于在資金和技能等方面的不足,往往僅能拓展門檻低的小功能或者相近功能,因此由多個獨立店鋪組成的“集市”型商店群,也不失為一個可行的實現“多贏”的形式。

  “各個店鋪之間可以公攤租金,互相引流,合作共贏,同時能滿足消費者更多的需求。對于有能力實現‘多贏’的商家,需要做好前期規劃和調研,確保能對接社區居民需求,并且優先拓展發揮自身所長的功能,進而產生協同效應。”杜映昕建議。


編輯:海洋

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