2020-06-02 10:03:01 來源：中華網

隨著生活質量和要求的提升,越來越多人熱衷于自制美味的面包,自制面包健康又美味。而制作方便和簡單的面包,選擇好的面包機就至關重要。家用面包機品牌推薦,首薦東菱面包機。東菱是面包機的知名品牌,在同類型的面包機中具有很高的性價比,技術比較成熟,有很多烘焙達人推薦,產品性能和質量都有保障。

做過面包的都知道,面包好不好吃,看拉絲效果!拉絲一比就知道,東菱面包機拉絲,可以輕易延伸,做出來的面包也非常好吃。今天就附上一款用東菱面包機制作零失敗的網紅面包制作攻略:香蔥芝士面包條烘焙步驟。

這款香蔥芝士面包條,咸甜味適中,家里有老人也能吃的習慣。

制作步驟,第一步當然是準備材料,小伙伴們快拿筆記好:高粉450g、 低粉50g、細砂糖60g、雞蛋50g、鹽6g、酵母6g、奶粉20g、牛奶260g、黃油60g、芝士片4片,另外還需要沙拉醬適量、香蔥適量。

準備好材料,首先是和面階段,這時當然要用到神器:東菱面包機。

1、將上述材料中的液體,依次放入東菱面包機中,再倒入面粉,酵母,按下【和面】按鈕。當看到面粉攪拌至表面光滑后,就可以加入切塊的黃油了。繼續和面,直至將面團揉至出膜,等待發酵至兩倍大小左右。

2、接下來是制作香蔥芝士面包條形狀的過程。首先要排氣,蓋上保鮮膜松弛10分鐘;再分成12等份,滾圓;然后搟成牛舌狀,卷成長長的條形,注意間隔距離。這時可以把芝士片切條備好了。

切好的芝士,均勻的鋪在發酵好的面包條上,然后擠上沙拉醬,撒上適量的香蔥。烤盤預熱,170度15分鐘即可出爐。

一起來看看成品效果吧~松軟可口,香蔥味香濃,老人小孩都喜歡吃!

當然了,作為一款功能強大的面包機,它共有25種功能菜單。宅家時光,用東菱面包機制作美味,見證面包從和面到烘烤成型的全過程,最后搭配上自制的美味配料,滿足面包愛好者的多種幻想。

編輯：張馨潔