8月22日,第十四屆中國西安國際茶業博覽會在浐灞會展中心開展。新華小記者應茶心老師邀請走進茶博會,學習茶文化,體驗各種茗茶的制作品鑒過程。走進會場,茶心老師帶領小記者們來到安康茶企展位,了解了茶葉的種植過程、生產加工方法并現場學習青茶的沖泡方法。
首先,小記者來到涇陽茯茶展區,在工作人員的熱情展示中,了解陜西涇陽茯茶的特色和制作方法。據展會工作人員介紹,茯茶因在伏天加工,故稱伏茶。一般情況陳放年代越久香味越濃,茶湯越易沖泡出來,茶湯色澤紅艷明亮。茶中的金花能有效調節人體新陳代謝,并有降脂、降壓、調節糖類代謝的功效。
隨后,來到茶器修復展位。小記者跟隨工作人員一起學習體驗茶器的修復技巧,一件件精美的茶具在工作人員的精雕細琢之下,很快修復完好,精湛的技藝令小記者大開眼界。
最后,在展會現場,小記者們還采訪了部分茶商和游客。
展會期間,小記者們來到了陜西省2019年茶行業“十佳”頒獎典禮現場,有幸采訪了西安蒼山華博會展有限公司副總經理劉永鵬先生。劉先生拿起一片茶葉說,孩子們的心是最純凈的心,這片葉子和小記者一樣,也是深山里最純凈的葉子,希望小記者能通過茶博會了解更多中國的傳統文化。
通過本次活動,小記者感受到了中國茶文化的無限魅力。
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